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【米粉 手工】
手工的米粉有点甜
小花小甲坚持用手工米粉,只因手工米粉的口感是最好的。从大米到米粉,以优质大米为原料,无色素添加,也不含任何添加剂,口感爽滑柔韧,经历十几道工序,成就如此。
【清汤 慢火】
清汤慢熬,浸润一碗米粉的鲜。相知,才能入味
小花小甲的汤底都是经过精心的慢火熬制,再加入小花小甲的独家蒜料、酱料和名贵药材调料等,无任何人工调料,是“纯天然,无添加”的汤底,健康、清淡,鲜香,百吃不腻。
【食材 争鲜】
在最好的时间,清汤正浓,食材正鲜
小花小甲都选用最新鲜的食材,每份花甲粉中都配有金针菇,金针菇适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,且对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
【花甲 鲜嫩】
茫茫人海中,让你心动的鲜嫩
花甲有滋阴明目、软坚、化痰的功效,而花甲作为小花小甲的主角,必须是最优质的。我们选用的花甲,都是当天配送的新鲜花甲,肉质饱满,鲜活肥嫩。
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